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杏彩信誉度A级:发生食物中毒怎么办?株洲市食品安全事故应急演练来解答

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▲ 今天上午,2020年株洲市食品安全宣传周启动仪式暨示范性(Ⅳ级)食品安全事故应急演练在渌口举行。

▲ 演练结合视频播放和现场演练的方式展开一场紧张有序的“救援”。(李甲 摄)

株洲新闻网9月14日讯(记者 陈彦圻 通讯员 马明)9月14日上午,2020年株洲市食品安全宣传周启动仪式暨示范性(Ⅳ级)食品安全事故应急演练在渌口区举行。

本次宣传周以“尚德守法,食品安全让生活更美好”为主题。现场举行了食品安全事故应急演练,旨在通过集中宣传、集中观摩的形式,提高防范食品安全风险意识,强化主体责任,汇聚食品安全共享共治的正能量,增强消费信心,助推产业发展。

在启动仪式上,一场紧张有序的“紧急救援”拉开了活动序幕。演练结合视频播放和现场演练的方式,模拟了某建筑工地18名工人在食堂午餐后,出现恶心呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状。工地组织人员迅速将食物中毒工人送往渌口区人民医院施救,并保护现场。

渌口区食安办接到报告后,启动食品安全事故应急预案,实施IV级应急响应。渌口区卫健部门、疾病预防控制中心、市场监管局、农业农村局、公安分局赶赴现场,进行调查取证,排除人为投毒,并召开新闻发布会。事后,响应终止,对病人和家属进行安抚慰问。

现场观摩人员一边细心观看,一边交流心得体会,对出现食物中毒如何迅速组织救援,启动应急预案有了更直观的了解和感悟。

市市场监管局相关负责人表示,此次应急演练真实检验了渌口区食品安全事故的处置能力,为今后做好食品安全事故应急处置工作,提供了十分有力的借鉴。各地各有关部门要以此次演练为契机,通过观摩学习,居安思危,未雨绸缪,进一步增强忧患意识和责任意识,加快构建反应灵敏、运转高效、保障有力的食品安全应急管理体制,全面提高全市食品安全突发事件的处置能力和水平。

市政府副秘书长李一平,市市场监管局党组书记吉振君等出席活动。

责任编辑:刘苏宁

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